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2025-05-05 185

无锡油面筋的生产始于清乾隆年代（18世纪中叶），到今天已有230多年历史。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸（又称面筋），再将生麸捏成块状，投入沸油锅内...

2025-04-25 199

宜兴白果的基本介绍白果，即银杏。白果树亦称公孙树，是世界上最古老的树种之一，素有活化石之称。白果不止是上好的食用佳品，还具备最佳的保健功能。银杏叶可提取黄酮...

2025-03-21 381

斑褐孔菌,又名层卧孔菌，子实体多年生，无菌盖，平伏贴生于基物表面可达20cm或更大。菌管多层，每层厚2-3mm，并逐年缩小，形成扁半球形的子实体，其总厚度达15mm，管孔...

2025-03-20 202

特征：甜而不腻，星星点点的玫瑰让玫瑰酥白中带红，更显洁白制法：将芝麻手工脱壳，炒熟磨成粉加入白糖，和面粉搅拌，分层卷起，切块，在其撒上玫瑰花、红绿丝等配料而...

2025-03-09 153

玉米皮篮子单位名字：马庄草柳工艺品厂商品规格：30cm30cm150cm单价：10.00元商品类别：其它商品介绍：玉米皮篮子规格多样，颜色丰富，结构合理，是包装及运输包装的最...

2025-01-24 364

肉酿面筋肉酿面筋是无锡民间的风味特点菜肴，每到节日，家家都会做道菜。肉酿面筋的做法简单来讲就是将肉馅塞入无锡清水油面筋中烧煮，若加上冬笋、香茹、黑木耳、金针...

2025-01-24 198

挂粉汤圆挂粉汤圆又称五色汤圆，是无锡传统名点。馅里包入鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等馅心，软韧滑爽，馅味鲜洁。...

2025-01-23 106

蔡阿水羊肉的基本介绍在无锡，说起吃羊肉，新吴区梅村街道的“蔡阿水羊肉”大概说得上是当地有名的品牌了蔡阿水羊肉店扎根于具备三千多年历史的吴文化发源地梅村，距今...

2025-01-22 182

惠山泥人惠山泥人名扬中外，据了解从宋代开始，惠山就有泥人了。清朝将来，泥人的生产和销售达到了鼎盛时期。惠山泥人是用惠山脚下的泥土制成的。这种泥土不只细腻韧糯...

2025-01-22 311

紫砂壶紫砂壶曾是中国特有些手工制造陶土工艺品，现也有机器大量量制造的。制作材料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，又名宜兴紫砂壶。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶...